（1）由动物细胞和植物细胞的结构示意图可知：[A]细胞壁，[B]细胞膜，[C]细胞核，[D]细胞质，[E]叶绿体，[F]液泡．与乙图相比，甲图具有细胞壁、叶绿体和液泡，这是植物细胞所特有的．因此甲图是植物细胞结构示意图，乙图是动物细胞结构示意图．细胞膜具有保护和控制物质基础的作用．
（2）细胞生命活动的控制中心是细胞核．其中还含有遗传物质．
（3）A细胞壁有保护和支持作用
（4）植物细胞的绿色部分有[E]叶绿体，叶绿体中的叶绿素能够吸收光能．叶绿体可将光能转变成化学能，并将化学能储存在它所制造的有机物中．
（5）液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液．
故答案为：（1）甲；甲图具有细胞壁、叶绿体和液泡；保护；控制物质的进出（2）C细胞核；遗传；（3）A细胞壁；（4）E（5）液泡．