小明奶奶为他迎接中考制定了如下食谱:米饭、红烧肉、蛋汤、糖醋鱼、麻辣豆腐。为使营养均衡,你觉得最好还要补充 A.牛肉 B

1个回答

  • C

    考点:

    专题:生活实际型.

    分析:人体需要的六大营养素有:水、蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂.

    根据题中所给的食谱,判断所含的营养素以及缺少的营养素.

    题中的食谱中提供的营养素有:糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水,缺少维生素.

    A、牛肉中含有大量的蛋白质,

    B、河虾中含有大量的蛋白质和无机盐,

    C、青菜中含有大量的维生素,

    D、雪糕中含有大量的水、糖类.

    故选C.

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