解题思路：A、加盐酸排除了银离子和碳酸根离子的干扰，
B、用水湿润，相当于把待测溶液稀释了，
C、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，棉纤维的主要成分是碳氢氧，
D、氢氧化钾会和氯化铁反应生成氢氧化铁和氯化钾，
A、加盐酸没有现象说明溶液中没有银离子和碳酸根离子，而银离子和碳酸根离子会和氯化钡生成碳酸钡和氯化银沉淀，加盐酸正好排除了两种离子的干扰，故A正确，
B、pH值实际上是溶液中的氢离子或浓度的显现，而加水后，相当于将白醋稀释了，改变了氢离子的浓度，故B错误，
C、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，棉纤维的主要成分是碳氢氧，燃烧蛋白质有烧焦羽毛的气味，燃烧棉纤维最后剩下黑色的灰烬，故C正确，
D、氢氧化钾会和氯化铁反应生成氢氧化铁和氯化钾，本题要求除去氯化钾，留下氯化铁，而实际除去了有用的物质，剩下了杂质，故D错误，
故选AC．
点评：
本题考点： 证明硫酸和可溶性硫酸盐；物质除杂或净化的探究；溶液的酸碱度测定；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．
考点点评： 检验硫酸根的方法是：先向其中加入盐酸酸化，若无白色沉淀生成，再加氯化钡溶液，若有白色沉淀生成，则证明有硫酸根．
除杂质时不要引入新的杂质．