解题思路：A、根据氯离子的检验方法分析即可；
B、根据水垢的主要成分是碳酸钙及碳酸钙的性质分析即可；
C、根据食盐和纯碱的化学性质分析即可；
D、食醋和纯碱反应能生成二氧化碳．
A、实验室用硝酸酸化的硝酸银溶液检验氯离子，故A不能完成；
B、水垢的主要成分是碳酸钙，而食醋中含醋酸，碳酸钙可以与醋酸反应，故B能完成；
C、食盐主要成分是氯化钠，纯碱主要成分是碳酸钠，醋酸可以与碳酸钠反应生成气体，但醋酸不与氯化钠反应，所以可以用食醋鉴别食盐和纯碱，故C能完成；
D、食醋和纯碱反应生成二氧化碳，故D能完成．
故选A
点评：
本题考点： 证明盐酸和可溶性盐酸盐；二氧化碳的实验室制法；醋酸的性质及醋酸的含量测定；酸、碱、盐的鉴别．
考点点评： 要清楚常见物质的主要成分，如食醋中含醋酸，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，纯碱是碳酸钠，另外要熟练掌握常见离子的检验．