⑴羟基（或碳碳双键、羧基），⑵ NaO—CH 2CH = CHCH 2—COONa
(3)CH 3COOCH 2CH ="=" CHCH 2—COOH (其他略)，催化作用
略
有机物分子HO—CH 2 CH = CHCH 2 —COOH含有多种官能团；
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