食用白糖的主要成分为蔗糖，蔗糖（C12H22O11）属于______化合物（填写“有机”或“无机”）．烧制糖醋鱼时，起锅

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  • 解题思路：可以根据物质的分类方法及其质量守恒定律方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．

    蔗糖是含有碳元素的化合物，属于有机物．蔗糖在高温下分解生成二氧化碳和水，故填：有机，C12H22O11

    高温

    .

    12C+11H2O

    点评：

    本题考点： 有机物与无机物的区别；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

    考点点评： 本题主要考查了化学方程式的书写和物质的分类方法等方面的知识．

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