解题思路:A、酚羟基与FeCl3溶液反应后显紫色;
B、醇羟基能发生取代反应,醛基能发生银镜反应;
C、根据共面得基础物质:乙烯、苯、乙炔等来分析;
D、醛基和双键均可以被氢气加成.
A、酚羟基与FeCl3溶液反应后显紫色,分子中的羟基不是酚羟基,与FeCl3溶液不会发生反应,故A错误;
B、分子中含有醇羟基,能发生取代反应,含有醛基,能发生银镜反应,故B正确;
C、分子中具有乙烯的基本结构,至少有5个碳原子共平面,故C错误;
D、醛基和双键均可以被氢气加成,与H2完全加成时的物质的量之比为1:3,故D错误.
故选B.
点评:
本题考点: 有机物分子中的官能团及其结构.
考点点评: 本题考查学生有关官能团决定性质的知识,要要求学生熟记官能团具有的性质,并熟练运用.