解题思路：（1）根据合金的硬度大于组成它的纯金属的硬度进行分析解答．
（2）根据生铁和钢的含碳量进行分析判断．
（3）一些物质溶于水时，水的凝固点降低，沸点升高．
（4）根据原子与离子的转化进行分析判断．
（5）根据酸雨的酸性比正常雨水酸性强进行解答．
（1）合金的硬度大于组成它的纯金属的硬度，故铝的硬度小于铝合金的硬度．
（2）生铁是含碳量 2%～4.3%的铁合金，钢是含碳量0.03%～2%的铁合金，故生铁的含碳量大于钢．
（3）食盐溶于水时，水的凝固点降低，沸点升高，故水的沸点小于食盐水．
（4）氯原子得到1个电子形成氯离子，质子数不变；氯元素的原子和离子的质子数相等．
（5）酸雨的酸性比正常雨水酸性强，所以正常雨水的pH大于酸雨．
故答案为：（1）＜；（2）＞；（3）＜；（4）=；（5）＞．
点评：
本题考点： 合金与合金的性质；溶液的概念、组成及其特点；生铁和钢；酸雨的产生、危害及防治；原子和离子的相互转化．
考点点评： 本题难度不大，掌握合金的性质、生铁与钢的区别、溶液的性质、原子与离子的转化等即可正确解答本题．