解题思路：图（一）为一个完整的反射弧，此时可以根据神经节的位置判断B为传入神经，或根据突触上兴奋传导的方向确定反射弧的组成，因此可以根据这两种方法判断：A为感受器、B为传入神经、C为神经中枢、D为传出神经、E为效应器．
图（二）为F处突触的放大，②是线粒体、③是突触前膜、④是突触后膜，兴奋在突触上的传导只能是单向的，即只能由突触前膜传导到突触后膜．
（1）根据图（一）Ⅰ上有神经节，确定为Ⅰ为传入神经，进而推知Ⅱ为传出神经，F是两个神经细胞相接触的结构为突触，因此④是突触后膜；在突触处发生的信号转变为电信号→化学信号→电信号．
（2）由于B为传入神经，因此A为感受器，即A中的细小分枝叫做感觉神经末梢．针刺A的刺激属于非条件刺激，因此引起E收缩而产生屈肘动作的过程被称为（非条件）反射．针刺的痛觉在大脑皮层产生．
（3）当兴奋在传入神经上传导时，兴奋部位的膜电位由外正内负转变为外负内正，此处产生的兴奋可以向左右两个方向传导，即兴奋在一个神经元上的传导是双向的．由于突触处兴奋传递要依赖于神经递质，由于神经递质只能由突触前膜释放，然后作用于突触后膜，故突触处兴奋的传递方向是单向的．
（4）排尿反射的调节中枢位于脊髓腰骶段，并且排尿是受到大脑皮层高级中枢的控制的，是高级中枢的反射控制了低级中枢的反射．而胸部高位截瘫的病人其脊髓的神经冲动不能传导至大脑皮层，因此表现为尿失禁．
（5）由于兴奋在神经纤维上传导可以双向的，即Ⅱ处产生的兴奋可以向两侧传导；而在突触上兴奋的传导只能是单向的，即只能由突触前膜传导至突触后膜，因此兴奋不能经过F处的突触传导至C处．
（6）人体体温调节中枢在下丘脑；人完成膝跳反射的神经中枢是脊髓．
故答案为：
（1）突触④突触后膜 电信号-化学信号-电信号
（2）感觉神经末梢（或感受器）（非条件）反射大脑皮层
（3）电位变化双向的单向的
（4）尿失禁
（5）DE
（6）下丘脑脊髓
点评：
本题考点： 人体神经调节的结构基础和调节过程；突触的结构；神经冲动的产生和传导．
考点点评： 本题考查了反射的结构基础、兴奋在神经纤维上的传导及神经元之间的传递等方面的知识，考生要能够判断图（一）中反射弧的组成，并掌握两种判断方法，意在考查考生的识记能力、理解能力和应用能力，难度适中．