解题思路：反射分为简单反射和复杂反射，膝跳反射为简单反射，其神经中枢在脊髓，不受大脑控制．
反射是指在神经系统的参与下，人体对内外环境刺激所作出的有规律性的反应．神经调节的基本方式是反射，分为简单反射、复杂反射．二者的本质区别是否有大脑皮层的参与．没有大脑皮层参与的，神经中枢在大脑皮层以下的反射是简单反射，反射的神经中枢在大脑皮层上的反射是复杂反射．膝跳反射为简单反射，其神经中枢在脊髓，不受大脑控制．
故答案为：膝跳反射不受大脑控制； 膝跳反射为简单反射，其神经中枢在脊髓，不受大脑控制．
点评：
本题考点： 非条件（简单）反射和条件（复杂）反射．
考点点评： 解题的关键是知道简单反射的神经中枢在脊髓．