解题思路：（1）增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强；
（2）液体的压强随深度的增加而增大；
（3）减小压强的方法：在压力一定时，增大受力面积来减小压强；在受力面积一定时，减小压力来减小压强．
（4）对连通器的认识：上端开口，底部连通的仪器叫连通器．
A、铅笔刀的刀刃磨得很薄，是在压力一定时，减小受力面积来增大压强，故A不符合题意．
B、潜水员潜水时，要穿专用潜水服，是液体的压强随深度的增加而增大，穿专用潜水服能够抗压，故B不符合题意；
C、书包的背带做得很宽大，在压力一定时，增大受力面积来减小压强，故C符合题意；
D、三峡大坝的船闸在轮船通航时开闸门，是使上游和下游构成连通器，便于轮船通过，故D不符合题意．
故选C．
点评：
本题考点： 减小压强的方法及其应用．
考点点评： 此题涉及到液体压强的特点、增大和减小压强的方法、连通器原理等多个知识点，综合性很强，关键是知道压强大小的影响因素，掌握增大和减小压强的方法，会解释生活中的实际现象．