解题思路：社群行为是群体内形成了一定的组织，成员间有明确分工的动物群集行为，有的高等动物还形成等级．
生殖行为是与动物繁殖有关的行为．包括雌雄两性动物的识别、占有繁殖的空间、求偶、交配、孵卵、及对子代的哺育等，对种族的延续有重要意义．
觅食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为．
防御行为：为了保护自己，防御敌害的各种行为都是防御行为．如逃跑、装死、释放臭气、保护色、警戒色、机体防御等，据此解答．
“召集”蚂蚁排出“项王必死于此地”几个字，是利用蚂蚁喜欢取食甜食的特性，先用甜食如蜂蜜，写出“项王必死于此地”几个字，蚂蚁嗅到气味，聚集于此．从而使蚂蚁排出“项王必死于此地”几个字．因此是利用了蚂蚁的取食行为．
故选：C．
点评：
本题考点： 动物行为的类型和特点．
考点点评： 解答此类题目的关键是理解动物行为的目的、获得途径．