解题思路：（1）实验中，观察到的现象是滤纸条上的酚酞变红，这说明了分子在运动；
（2）实验中，往往在试管下放一张白纸，白纸的作用是起衬托作用，使现象更明显．
（1）将会观察到滤纸上的酚酞试液由试管口向管底逐渐变红，这说明了分子是不停运动的；
（2）在试管下放一张白纸的作用是起衬托作用，便于观察滤纸条的颜色变化．
故答案为：（1）由C到A逐渐变红；说明分子不断运动；（2）便于观察到变色
点评：
本题考点： 分子的定义与分子的特性．
考点点评： 本题考查了如何探究物质的性质和变化规律，掌握反应现象与本质的联系，理解微粒观点的应用．