解题思路：题中过氧化钠、硫酸亚铁、苯酚都可与空气中氧气或水、二氧化碳反应而导致颜色变化，以此解答．
A．氢氧化钠与空气中二氧化碳反应生成碳酸钠，都是无色固体，颜色不变，故A不选；
B．过氧化钠可与空气正二氧化碳反应，过氧化钠颜色变化，故B选；
C．硫酸亚铁与空气中氧气反应而被氧化，颜色发生变化，故C不选；
D．苯酚可被空气中的氧气氧化而变红，故D不选．
故选B．
点评：
本题考点： 钠的重要化合物；铁盐和亚铁盐的相互转变；苯酚的化学性质．
考点点评： 本题较为综合，涉及过氧化钠、硫酸亚铁以及苯酚的性质，为高频考点，注意把握物质的性质，注重相关基础知识的积累，难度不大．