Question

（2008•江苏）香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成．有关上述两种化合物的说法正确的是（　　）

Answer 1

解题思路：A．由苯酚能发生邻对位取代，碳碳双键能发生加成反应来分析；

B．由苯酚能与FeCl₃溶液发生显色反应来分析；

C．由苯环能与氢气加成、醛基能与氢气加成来分析；

D．香兰素分子中苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子在同一平面内．

A．常温下，1mol丁香酚能发生取代反应、加成反应，共与2molBr₂反应，故A错误；

B．苯酚能与FeCl₃溶液发生显色反应，则丁香酚能与FeCl₃溶液发生显色反应，故B错误；

C．苯环能与氢气加成、醛基能与氢气加成，则1mol香兰素最多能与4mol氢气发生加成反应，故C错误；

D．香兰素分子中苯环为平面结构，与苯环直接相连的原子在同一平面内，则7个C原子、3个H原子、2个O原子在同一平面内，故D正确；

故选D．

点评：

本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查有机物的结构和性质，明确结构决定其性质、常见有机物的性质和结构式解答本题的关键，难度不大．