解题思路：根据二氧化碳的性质考虑隔绝空气的原因；根据液态二氧化碳气化过程中热量变化考虑．
二氧化碳灭火器是在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时使其喷出．
由于二氧化碳密度比空气大所以会覆盖在可燃物的表面，由于二氧化碳既不能燃烧也不支持燃烧，所以使可燃物与空气隔绝．
液态二氧化碳气化时需要获得能量，需要吸热，使周围温度降低，所以起到降温作用．
故答案为：二氧化碳密度比空气大，附在燃烧物表面故能隔绝空气；液态二氧化碳气化吸热有降温作用．
点评：
本题考点： 几种常用的灭火器；灭火的原理和方法．
考点点评： 解答本题关键是要知道液态二氧化碳气化吸热和二氧化碳的密度比空气大．