解题思路：水停止沸腾后，再过一段时间，等水温稍降一些后，此时水温低于水的沸点，再把注射器接到密闭烧瓶上抽气．故此实验为研究气压与沸点的关系．
将一大注射器接到密闭的烧瓶口上，向外拉注射器的活塞．一部分空气被抽到了注射器内，瓶内气体压强减小，沸点降低．所以水重新沸腾起来了．这说明了液体沸点随气压的减小而减小．
故答案为：向外拉；液体沸点随气压的减小而减小
点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系．
考点点评： 此题主要是考查气压与沸点的关系．通过一个实验场景让我们猜测实验现象并解释原因，对于实验现象和结论都要记住．