解题思路：软体动物的基本结构是相同的：身体柔软，具有坚硬的贝壳，有的贝壳退化，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外外套膜，其分泌物形成贝壳．足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等．
A、软体动物有的具有坚硬的贝壳，有的贝壳退化，如鱿鱼，A错误．
B、双壳类软体动物有两片贝壳，生活在水中，靠入水管、出水管获取水里的食物颗粒，B正确．
C、软体动物的身体表面有外套膜，其分泌物形成贝壳，C正确．
D、软体动物的运动器官是足，足的形状各具特色，如河蚌的斧足，蜗牛的腹足，乌贼的腕足等．D正确．
故选：A
点评：
本题考点： 动物的分类．
考点点评： 解答此题的关键是熟练掌握软体动物的特征，明确有的有坚硬的贝壳，有的贝壳退化．