解题思路：（1）知道电能表的额定电压和允许通过的最大电流，求出最大功率．
（2）电能表所标“2500R/kW•h”表示每消耗1kW•h的电能电能表的转盘转2500转，现在知道转盘转了100转，可以求出该电热水器在3min内消耗的电能，再利用P=[W/t]求出电热水器的电功率．
（3）先根据W=Pt求出消耗的电能，然后根据ηW=Q吸=cm（t末-t0）的变形公式即可求出加热3min后温度升高到多少．
（1）电能表的额定电压是220V，允许通过的最大电流为5A，所以电路最大功率为：P=UI=220×5A=1100W．
（2）“2500R/kW•h”表示每消耗1kW•h的电能电能表的转盘转2500转，
电能表的转盘转100转消耗的电能：W=[100/2500]×1kW•h=0.04kW•h=3.6×105J，
电热水器的电功率：P=[W/t]=[0.04kW•h
3/60h]=0.8kW=800W；
（3）加热3min消耗的电能：W=Pt=800W×3×60s=1.44×105J；
由ηW=Q吸=cm（t末-t0）可得：
t末-t0=[ηW/cm]
t末-20℃=
84%×1.44×105J
4.2×103J/(kg•℃)×2×10−3m3×1.0×103kg/m3
t末=34.4℃．
故答案为：1100；800；34.4．
点评：
本题考点： 电能表参数的理解与电能的求法；电功率与电能、时间的关系．
考点点评： 掌握电能表各参数的含义，利用额定电压和最大电流可以求出最大功率，利用一个用电器单独工作，铝盘转动的圈数和转动的时间可以求出用电器的功率，这两种是常用的方法，一定要掌握．