解题思路：（1）从酒精灯的外焰温度最高去分析解答；
（2）从为防止铁丝在氧气中燃烧生成的高温熔化物炸裂集气瓶底部，要集气瓶内要放少量水或细砂去分析解答；
（3）从用高锰酸钾制氧气的过程中，使试管炸裂的原因去分析解答．
（1）由于酒精灯的外焰温度最高，所以加热时要用酒精灯的外焰加热；故答案为：外焰；
（2）为防止铁丝在氧气中燃烧生成的高温熔化物炸裂集气瓶底部，要集气瓶内要放少量水或细砂；故答案为：放少量水或细砂；
（3）用高锰酸钾制氧气的过程中，
①如果试管外壁有水，会使试管因受热不均而炸裂；
②如果试管口向上，会使试管口的冷凝水倒流，从而使试管底部炸裂；
③如果不预热，会使试管因受热不均而炸裂；
故答案为：试管外壁有水 试管口向上 没有预热．
点评：
本题考点： 加热器皿-酒精灯；氧气的化学性质；制取氧气的操作步骤和注意点．
考点点评： 本题主要考查了有关氧气的实验室制法的相关知识，是中考的热点之一．