Question

（2013•大连）下列食物中，主要为人体提供糖类的是（　　）

Answer 1

解题思路：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

A、大米中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．

B、豆油中富含油脂，故选项错误．

C、白菜中富含维生素，故选项错误．

D、鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．

故选A．

点评：

本题考点： 食品、药品与健康食品中的有机营养素．

考点点评： 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．