解题思路：首先根据反应原理找出反应物、生成物、反应条件，根据化学方程式的书写方法、步骤进行书写即可
（1）铜片伸入硝酸银溶液中生成硝酸铜溶液和银，反应的化学方程式为：Cu+2AgNO3═Cu（NO3）2+2Ag；该反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应，属于置换反应．
（2）碳酸氢铵常温下易分解生成氨气、水和二氧化碳，反应的化学方程式为：NH4HCO3 =NH3↑+CO2↑+H2O．
（3）高锰酸钾在加热条件下生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，反应的化学方程式是2KMnO4
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K2MnO4+MnO2+O2↑；由于反应后氧气逸出，完全反应后，固体混合物中氧元素的质量和原来相比减小．
故答案为：（1）Cu+2AgNO3═Cu（NO3）2+2Ag；置换；（2）NH4HCO3 =NH3↑+CO2↑+H2O；（3）2KMnO4
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K2MnO4+MnO2+O2↑；减小．
点评：
本题考点： 书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；反应类型的判定．
考点点评： 本题难度不大，考查学生根据反应原理书写化学方程式的能力，化学方程式书写经常出现的错误有不符合客观事实、不遵守质量守恒定律、不写条件、不标符号等．