解题思路：一对相对性状的遗传，符合分离规律，根据表格中给出的杂交后代的表型和比例，逆推得出亲代的基因型．
（1）豌豆性状的遗传实质是染色体经过复制后，由减数分裂产生的雌雄配子传递给后代．
（2）①A×B后代高茎和矮茎比例是3：1，所以亲代都是杂合体，基因型都是Aa，后代高茎中有[1/3]是AA的纯合体，有70株；②C×D后代全是矮茎aa，所以亲代也都是矮茎aa；③E×F后代高茎矮茎比例是1：1属于测交，后代高茎是杂合体；④G×D后代全是高茎，没有出现性状分离，由第二组可知D基因型是aa，所以G的基因型是AA，后代高茎全部杂合体Aa；所以只有第一组的后代中有70株纯合高茎AA，占所有各组后代的70÷700×100%=10%．
（3）①组中稳定遗传的有70AA+70aa，②中250aa，③组中是190aa共计580株；不稳定遗传的Aa①组中有140，③组中有190④组中有300，共计630株，在所得的子代植株中，能稳定遗传和不能稳定遗传的数量比例为58：63．
（4）由于②组杂交试验中后代全部矮茎aa，所以亲代CD基因型都是aa，④组中由于后代没有出现性状分离，所以G的基因型纯合子是AA．
（5）由于③组后代分离比是高茎和矮茎是1：1，所以此组是测交实验．
（6）从①③组杂交和测交后代的分离比可知，高茎矮茎的遗传符合分离规律，该定律的细胞学基础是；位于同源染色体上的等位基因，减数分裂时随同源染色体的分离而分离．
故答案为：
（1）亲代将遗传物质复制后传递给子代配子
（2）10
（3）58：63
（4）AA、aa
（5）测交
（6）分离 减数分裂时等位基因随同源染色体的分离而分离，进入不同配子
点评：
本题考点： 基因的分离规律的实质及应用．
考点点评： 考查分离规律的实质及其应用，从后代表型和比例推知亲代基因型是关键．