解题思路：焦耳是物理学中的一个常用单位，功、能、热量的单位都是焦耳，在力学中，焦耳是功的单位，而功等于力与距离的乘积，据此可分析焦耳这一单位的意义．
A、根据功的公式W=Fs可知，功=力×距离，根据各物理量单位的对应，因此，1焦=1牛•米是正确的；
B、‘伏’是电压的单位，‘安’是电流的单位，根据公式P=UI可知，电压与电流的乘积为电功率，因此，1焦=1伏•1安是错误的；
C、焦耳是电功的单位，不是电功率的单位，因此该选项是错误的；
D、电量的单位是为库仑，不是焦耳，焦耳是电功、电能、热量的单位，故该选项是错误的．
故选A．
点评：
本题考点： 物理量的单位及单位换算．
考点点评： 在物理学中，功、能量、热量的单位都是焦耳，在力学中和在电学中都是通用的，这也是焦耳这一单位的特殊之处，值得我们关注．