解题思路：（1）物质是由分子组成的，组成物质的分子在不停地做无规则运动；
（2）物质由液态变成气态的过程叫做汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式，影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和空气流动；
（3）物质由气态变成液态的过程叫做液化，液化放热．
A、花儿能散发出淡淡清香，是香味分子运动的结果，该选项说法不正确；
B、阳光下温度比较高，因此露珠的蒸发会加快，该选项说法正确；
C、露珠是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴，属于液化现象，该选项说法不正确；
D、露珠的形成是液化，液化是个放热的过程，该选项说法不正确．
故选B．
点评：
本题考点： 分子的热运动；影响蒸发快慢的因素；液化及液化现象．
考点点评： 本题考查了分子运动、蒸发以及液化的相关知识，属于基础知识的考查，相对比较简单．