解题思路：光合作用强度的指标可以用反应物的消耗量和有机物的生成量来表示，水虽然是生成物，但是植物还可以通过根毛进行吸水，所以不适合作为光合作用强度的指标．
A、O2释放量是光合作用的生成物，可以作为光合作用的指标，A正确；
B、植物干重的增加量是有机物糖类的增加量，是生成物的量，B正确；
C、CO2吸收量是反应物的消耗量，C正确；
D、植物鲜重增加量，包括水分，水分不适合作为光合强度的指标，D错误．
故选：D．
点评：
本题考点： 光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化．
考点点评： 本题考查光合作用的反应方程式，解题的关键是对反应物和生成物进行区分，明确水分的来源．