解题思路：（1）刻度尺的分度值为相邻的刻度线表示的长度；起始端没从0开始，把2.00cm处当作“0”刻度，读出末端刻度值，减去2.00cm即为物体长度，注意刻度尺要估读到分度值的下一位．
（2）观察电能表的单位和读数，注意刻度盘上的示数最后一位是小数点后的数字．
（3）在调节天平的横梁平衡时，需要调节横梁右端的平衡螺母．但是在测量过程中，横梁不平衡时，不能调节平衡螺母，这是只能通过调节砝码或游码来达到横梁平衡的目的．
（1）图1中刻度尺测量起始端没从0开始，把2.00cm处当作“0”刻度，读出末端刻度值，减去2.00cm即为物体长度，即物体长度=3.47cm-2.00cm=1.47cm．
图2中电能表刻度盘上的示数最后一位是小数点后的数字．电能表的示数为2480.5kW•h．
（2）在测量苹果的质量的过程中，不能通过调节平衡螺母来达到横梁平衡的目的．
故答案为：（1）1.47；2480.5；（2）测量质量时调节平衡螺母．
点评：
本题考点： 刻度尺的使用；天平的使用；电能表参数的理解与电能的求法．
考点点评： （1）刻度尺和电能表是初中物理中基本的测量工具，使用前要观察它的量程和分度值．
（2）电能表刻度盘上的示数最后一位是小数点后的数字．
（3）考查学生对天平的正确使用方法．