单位重量的水流的机械能为 Z+P/pg+V^2/(2g),其大小可以用水柱高度表示.损失0.5m水柱,就是单位重量的水从1位置流到2位置所损失的机械能,用式子表示就是：[Z1+P1/pg+V1^2/(2g)]-[Z2+P2/pg+V2^2/(2g)]
“开阀门前压力表读数P1,开后读数P2”,你这里的 （P1-P2）并不是压头损失,只能说是同一个断面上不同时刻的压力变化,这种压力变化是由于阀门开度的变化引起的,这过程是非恒定的,仅根据同一个断面的压力变化是求不出流量的.
如果在阀门的上下游两侧装压力表,当水流恒定（稳定）后,两个压力表的读数差就是这个阀门的压头损失,如果有这个阀门的 压差~流量 关系曲线就可以查出所通过的流量.