解题思路：饮料瓶的表面变湿，是有了液态的小水珠，小水珠是怎么形成的呢？是空气的水蒸气遇冷形成的，物体由气态变为固态的过程叫液化．
从冰箱中取出了饮料，温度比较低，空气中的水蒸气遇到比较冷的饮料瓶就会液化为小水珠，附着在饮料瓶表面．
故选B．
点评：
本题考点： 液化及液化现象．
考点点评： 此题考查生活中的液化现象，我们要能够利用所学的物理知识解释生活中的物理现象．
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