解题思路：（1）光在同种、均匀、透明介质中沿直线传播，产生的现象有小孔成像、激光准直、影子的形成、日食和月食等；
（2）光线传播到两种介质的表面上时会发生光的反射现象，例如水面上出现岸上物体的倒影、平面镜成像、玻璃等光滑物体反光都是光的反射形成的；
（3）光线在同种不均匀介质中传播或者从一种介质进入另一种介质时，就会出现光的折射现象，例如水池底变浅、水中筷子变弯、海市蜃楼等都是光的折射形成的．
A、水中的“月亮”是平面镜成像，是光的反射现象；
B、雨后天空的彩虹，是阳光经过天空中的小水珠发生折射形成，是由光的折射形成的；
C、墙上手影是由光的直线传播形成的，能用光的直线传播规律解释；
D、海市蜃楼是光在密度不均匀的大气中传播，形成的光的折射现象；
故选A．
点评：
本题考点： 光的反射．
考点点评： 此题通过几个日常生活中的现象考查了对光的折射、光的直线传播、光的反射的理解，在学习过程中要善于利用所学知识解释有关现象．