如同钠能够与水反应生成氢气一样,其实钠是与水电离出的氢离子反应,生成氢气.乙醇的结构简式为CH3CH2OH,其中醇羟基-OH其实也是可以电离出氢离子的,只不过电离出氢离子的本领很弱.而钠是非常活泼的碱金属,能够和其电离出的少量氢离子反应,生成氢气.至于碳酸钠,只能和电离出氢离子能力很强的物质（酸性强于碳酸）反应,入盐酸,醋酸等.而乙醇电离出氢离子的能力很弱,因而不能反应.
乙醇和碳酸钠不反应,为什么和钠反应
如同钠能够与水反应生成氢气一样,其实钠是与水电离出的氢离子反应,生成氢气.乙醇的结构简式为CH3CH2OH,其中醇羟基-OH其实也是可以电离出氢离子的,只不过电离出氢离子的本领很弱.而钠是非常活泼的碱金属,能够和其电离出的少量氢离子反应,生成氢气.至于碳酸钠,只能和电离出氢离子能力很强的物质（酸性强于碳酸）反应,入盐酸,醋酸等.而乙醇电离出氢离子的能力很弱,因而不能反应.