解题思路：求平均每天卖的吨数，平均分的是具体的数量[3/5]吨，求的是具体的数量；求平均每天卖这批水果的几分之几，平均分的是单位“1”，求的是分率；都用除法计算．
平均每天卖的吨数：[3/5]÷5=[3/25]（吨）；
平均每天卖这批水果的分率：1÷5=[1/5]．
答：平均每天卖[3/25]吨，平均每天卖这批水果的[1/5]．
故答案为：[3/25]，[1/5]．
点评：
本题考点： 分数除法应用题．
考点点评： 解决此题关键是弄清求得是分率还是具体的数量，求分率平均分的是单位“1”；求具体的数量平均分的是具体的数量．