“biang”,巴娘切,音调为第二声（阳平）,象声词.笔画复杂,多达56画.用于陕西关中地区流传的一种面食,即biangbiang面,类似于扯面,但要比通常的扯面宽出许多.其读音汉语普通话中无,乃象声词,谓用力扯面中面条击打案板之声."biang"也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或小孩子 此字出于陕西咸阳的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条）.
“biang”,巴娘切,音调为第二声（阳平）,象声词.笔画复杂,多达56画.用于陕西关中地区流传的一种面食,即biangbiang面,类似于扯面,但要比通常的扯面宽出许多.其读音汉语普通话中无,乃象声词,谓用力扯面中面条击打案板之声."biang"也是一种口语化的象声词,有时为口头禅,或小孩子 此字出于陕西咸阳的一种小吃“biangbiang面（陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条）.