解题思路:由结构可知分子式,分子中含有-OH、-COOC-、-COOH、C=C等官能团,结合醇、酯、羧酸、烯烃的性质来解答,注意不含苯环.
A.分子中不含酚羟基,则不能与FeCl3溶液发生显色反应,故A错误;
B.含有-COOC-、-COOH,能与NaOH反应,则1mol该物质最多可与2molNaOH反应,故C错误;
C.含2个C=C,1mol该物质能与2mol H2发生反应,故C错误;
D.由结构简式可知,该物质的分子式为C23H36O7,故D正确;
故选D.
点评:
本题考点: 有机物的结构和性质.
考点点评: 本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,把握有机物官能团的性质为解答该题的关键,侧重羧酸、酯、烯烃性质的考查,题目难度不大.