1、1个人吃早、中、晚三餐为一个人日
2、总人日数是指全体全天个人总餐之和
3、个人人日数＝早餐餐次总数X早餐餐次比＋午餐餐次总数X午餐餐次比＋晚餐餐次总数X晚餐餐次比
4、标准人日＝标准人系数X人日数
总标准人日数为全家每个人标准人日之和.
这些是基础,一定要学好!
快考营养师了吧?加油,好好考!
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2、总人日数是指全体全天个人总餐之和
3、个人人日数＝早餐餐次总数X早餐餐次比＋午餐餐次总数X午餐餐次比＋晚餐餐次总数X晚餐餐次比
4、标准人日＝标准人系数X人日数
总标准人日数为全家每个人标准人日之和.
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