为什么用酒精擦桌子比用抹布擦的干净?

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酒精是一种很强的溶剂 ,桌子上的脏东西遇到酒精就被溶解了,因此很容易就擦干净了.
水也可以擦干净一些东西,因为水也是一种溶剂 .但酒精比水厉害多了.有些食用色素就是用酒精提取的,就是利用了它很强的溶解能力 .