解题思路：（1）根据红磷燃烧来测定空气中氧气的含量的实验现象和注意事项分析；
（2）根据分子的性质结合无色酚酞的性质分析；
（3）根据电解水实验的现象结合化学方程式的书写分析；
（4）根据盐酸与碳酸钠反应生成了二氧化碳气体，逸散到了空气中会使烧杯中物质的质量减少来分析解答；根据质量守恒定律分析．
（1）红磷燃烧来测定空气中氧气的含量实验可以得出的结论是：氧气约占空气总体积的五分之一；在集气瓶内事先会加入少量水，这些水在实验中所起的作用是吸收产生的白烟．
故答案为：五分之一；吸收产生的白烟；
（2）无色酚酞溶液遇碱变成红色，氨气分子运动到A烧杯中，使A烧杯中的液体显碱性，因此A烧杯中的液体由无色变为红色．
故答案为：无；红；分子是不断运动的；
（3）电解水实验中发生反应的化学方程式是2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑；通电一段时间后，负极端的玻璃管内产生气体是氢气，因此负极端的玻璃管内产生气体的检验现象是气体燃烧，产生淡蓝色火焰．
故答案为：2H2O
通电
.
2H2↑+O2↑；气体燃烧，产生淡蓝色火焰；
（4）盐酸与碳酸钠反应生成氯化钠、水、二氧化碳，而烧杯是敞开的，所以生成的二氧化碳逸散到空气中使质量减小，故指针偏右；化学反应的实质是分子破裂成原子，原子再重新组合成新的分子，所以反应前后原子的种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量没有变化，元素的种类、元素的质量、物质的总质量都不变；分子种类一定变化，分子数目可能改变．
故答案为：（1）右；（2）abcf．
点评：
本题考点： 空气组成的测定；电解水实验；分子的定义与分子的特性；质量守恒定律及其应用．
考点点评： 本题考查了红磷的燃烧、分子的性质、电解水实验以及质量守恒定律，对于质量守恒定律的理解要注意时所用的物质的质量包括气体固体和液体，而气体容易被忽略，所以在设计验证质量守恒的实验时要考虑实验在密闭容器中进行．