解题思路：1、由图可看出，随培养时间延长，培养液中氨基酸和葡萄糖下降，尿素含量增加，可以推测尿素是细胞中脱氨基作用后的产物，通过细胞代谢生成．
2、细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜．
（1）由题干和图示知：培养液中葡萄糖和氨基酸的含量随培养时间的延长而减少，而尿素含量则增加，因原培养液中无尿素，根据葡萄糖、氨基酸和尿素的化学元素组成特点可知：尿素为氨基酸的代谢产物．
（2）氨基酸在细胞内主要用于合成蛋白质，葡萄糖则主要作为能源物质，通过氧化分解为细胞提供能量．
（3）正常情况下，因肝细胞膜通透性功能正常，所以转氨酶不会排出胞外，若肝细胞发生病变，其细胞膜通透功能异常时，转氨酶就会排出胞外．
（4）细胞膜对物质的转运具有选择透过性．
答案：
（1）降低增加细胞代谢（代谢）
（2）作为蛋白质合成的原料 能量（ATP）
（3）肝细胞膜受损（或细胞裂解）
（4）选择透过（选择通透）
点评：
本题考点： 生物膜的功能特性．
考点点评： 本题考查细胞膜的功能特点、营养物质的代谢等，意在考查学生识图和理解能力，属于中档题．