解题思路：（1）电源电压U不变，由P=
U
2
R
可知，电阻越大电功率越小，电饭煲处于保温状态，电阻越小电功率越大，电饭煲处于加热状态；
（2）加热时，电路为R1的简单电路，根据R=
U
2
P
求出R1的阻值；保温时，两电阻串联，先求出总电阻，再根据电阻的串联求出R2的阻值；
（3）由铭牌可知电水壶的允许最大容量即水的体积，利用密度公式变形即可求出水的质量，1标准大气压下水的沸点是100℃，再根据Q吸=cm（t-t0）求出水吸收的热量；
（4）根据W=Pt求出消耗的电能，利用效率公式求出电热器的效率．
（1）由电路图可知，温控开关闭合时，电路电阻最小，电饭煲处于加热状态；温控开关断开时，两电阻串联，电路电阻最大，电饭煲处于保温状态．
（2）加热时，电路为R1的简单电路，
根据P=
U2
R可得，电阻R1的阻值：
R1=
U2
P加热=
(220V)2
1100W=44Ω，
保温时，两电阻串联，则电路中的总电阻：
R=
U2
P保温=
(220V)2
22W=2200Ω，
∵串联电路中总电阻等于各分电阻之和，
∴R2=R-R1=2200Ω-44Ω=2156Ω；
（3）根据ρ=[m/V]可得，水的质量：
m=ρV=1×103kg/m3×1.5×10-3m3=1.5kg，
1标准大气压下水的沸点是100℃，则水吸收的热量：
Q=cm（t-t0）
=4.2×103J/（kg•℃）×1.5kg×（100℃-20℃）
=5.04×105J；
（4）电热水器正常工作时的功率为1100W，10min消耗的电能：
W=Pt=1100W×10×60s=6.6×105J；
电热器的效率：
η=
Q吸
W×100%=
5.04×105J
6.6×105J×100%≈76.4%．
答：（1）闭合；断开；
（2）电热水器中电阻R1、R2的阻值各为44Ω、2156Ω；
（3）加热过程中水所吸收的热量是5.04×105J；
（4）电热器的效率约为76.4%．
点评：
本题考点： 电功与热量的综合计算．
考点点评： 本题是一道电学与热学的综合应用题，涉及到了电功率公式、串联电路的特点、密度公式、吸热公式、电功公式、效率公式的应用，综合性强；与生活相连，使学生觉得学了物理有用．