解题思路：人类特有的反射是有大脑皮层的语言中枢参与的反射活动．
非条件是生来就有的先天性反射，由大脑皮层以下的神经中枢参与下完成的；条件反射是出生后，在生活的过程逐渐形成的后天性反射，是由大脑皮层的参与下完成的；人类不但能够对具体信号发生反射，还能对具体信号抽象出来的语言文字的刺激也能建立条件反射，因为人类具有语言中枢，这是人类高级神经活动的最突出特征，动物则没有这种能力．A、C、D属于非条件反射．而只有B选项中“谈论梅子分泌唾液”由语言中枢的参与，是人类特有的条件反射．
故选：B
点评：
本题考点： 人类神经活动的特征．
考点点评： 看是否是人类特有的反射，主要看有无语言中枢参与．