解题思路：分析甲图：甲图表示人体细胞，其中结构1是线粒体、2是细胞核、3是内质网、4是核糖体、5是细胞膜；结构6是中心体、结构7是高尔基体．
分析乙图：乙图表示正在处于的酵母菌，其中8是内质网、9是线粒体、10是细胞质基质、11是细胞核、12是高尔基体．
（1）与叶肉细胞的结构不同的是：甲和乙的细胞都没有叶绿体．
（2）若甲细胞可产生抗体，则甲细胞为浆细胞，可以由B淋巴细胞和记忆细胞分化而来．
（3）性激素属于脂质，其合成场所是3内质网．
（4）癌细胞的主要特征之一是细胞膜上的糖蛋白等物质减少，使细胞间的黏着性降低，导致癌细胞易分散和转移．
（5）同一个体内的肌细胞和肝细胞都是由同一个受精卵有丝分裂形成的，含有相同的DNA，但不同细胞选择表达的基因不同，因此它们所含RNA不同．
（6）肾小管上皮细胞具有较强的重吸收能力，需要消耗较多的能量，因此该细胞内含有较多的线粒体．
（7）有氧情况下，酵母菌在线粒体中产生CO2；无氧情况下，酵母菌在细胞质基质中产生CO2．酒精可以用酸性重铬酸钾来检验．
故答案为：
（1）没有叶绿体
（2）B淋巴细胞和记忆细胞
（3）[3]内质网
（4）糖蛋白
（5）核DNA相同，RNA不同
（6）线粒体
（7）线粒体和细胞质基质 重铬酸钾
点评：
本题考点： 原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；细胞呼吸的过程和意义；细胞的分化．
考点点评： 本题结合细胞结构示意图，考查细胞结构和功能，要求考生识记细胞各结构的图象和功能，能准确判断图中各结构的名称；还要求考生识记细胞呼吸、细胞分化和癌细胞的主要特征，属于考纲识记层次的考查．