解题思路：生态系统的营养结构由食物链和食物网构成．最基本最关键的生物成分是生产者，各成分之间相互联系、相互依存，结合图示进行解答．
（1）一个完整的生态系统包括生物部分：生产者（植物）、消费者（动物）、分解者（细菌、真菌）以及非生物部分．
（2）食物链是消费者和生产者之间吃与被吃的关系．每条食物链都应从生产者（绿色植物）开始，一直到该生态系统中没有其他消费者吃它为止．图中的食物链有：水稻→二化螟→青蛙→蛇→猫头鹰、水稻→田鼠→蛇→猫头鹰、水稻→田鼠→猫头鹰，共有3条． 其中水稻→田鼠→猫头鹰最短．
（3）某些有毒物质沿着食物链积累：若该农田受到农药污染，农药会沿着食物链传递并逐渐积累，营养级别越高，有毒物质在体内积累的越多．猫头鹰在食物链的末端营养级别最高，则体内的有毒物质的含量最高．
故答案为：（1）分解 （2）水稻→田鼠→猫头鹰 （3）猫头鹰
点评：
本题考点： 生态系统的组成及各部分的作用；生态系统中的食物链和食物网．
考点点评： 本题主要考查了食物链和食物网以及能量的传递，有毒物沿食物链积累．