猪生来就具有拱土的遗传特性,拱土觅食是猪采食行为的一个突出特征.猪鼻子是高度发育的器官,在拱土觅食时,嗅觉起着决定性的作用.尽管在现代猪舍内,饲以良好的平衡日粮,猪还表现拱地觅食的特征,喂食时每次猪都力图占据食槽有利的位置,有时将两前肢踏在食槽中采食,如果食槽易于接近的话,个别猪甚至钻进食槽,站立食槽的一角,就像野猪拱地觅食一样,以吻突沿着食槽拱动,将食料搅弄出来,抛洒一地.
猪的采食具有选择性,特别喜爱甜食,研究发现未哺乳的初生仔猪就喜爱甜食.颗粒料和粉料相比,猪爱吃颗粒料；干料与湿料相比,猪爱吃湿料,且花费时间也少.