解题思路：（1）根据分子、原子的定义和性质分析；
（2）比较分子、原子的区别；
（3）根据分子的构成分析；
（4）根据单质、化合物、氧化物的概念及组成特点分析．
（1）由于分子是保持物质化学性质的最小粒子，所以水的化学性质是由水分子保持的．但是，由于金属汞是由汞原子直接构成的，所以，汞原子保持了汞的化学性质；
（2）分子和原子的本质区别是：在化学变化中，分子可分，原子不可再分；
（3）分子是由原子构成的．二氧化硫分子是由硫原子和氧原子构成的；
（4）由单质、化合物、氧化物的概念及组成特点可知：前三种物质是由同种元素组成的，为单质；后六种是由不同种元素组成的，为化合物；而④⑤⑥三种物质，又由于是由两种元素组成的，且其中一种是氧元素，所以，它们还属于氧化物．
故答为：（1）分子；水分子；汞原子； （2）在化学变化中，分子可分，原子不可再分；（3）硫原子和氧原子； （4）单质；化合物；氧化物．
点评：
本题考点： 分子的定义与分子的特性；从组成上识别氧化物；单质和化合物的判别；分子和原子的区别和联系；物质的构成和含量分析．
考点点评： 根据分子、原子的定义和特性，能正确认识分子、原子的区别与联系．