解题思路：A、根据汤和水的沸点不同进行分析；B、在积雪上撒盐，盐融化后的盐水凝固点降低，冰雪融化；C、氢氧化钠溶液能导电是因为溶液中存在自由移动的离子；D、冬天气温低，为了防止水结冰，可以配成相应的溶液，降低水的凝固点．
A、煮沸的汤比煮沸的水沸点高，所以温度就高；故A说法正确；
B、寒冷的冬季，向积雪撒盐，盐水的凝固点比纯水的低，所以冰雪可以很快融化；故B说法正确；
C、氢氧化钠溶液能导电，是因为氢氧化钠电离时会生成钠离子与氢氧根离子，不是电子；故C说法错误．
D、冬天在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物，溶解后液体的凝固点降低，可以防止水箱中的水结冰；故D说法正确．
故选C．
点评：
本题考点： 溶液的概念、组成及其特点；溶液的导电性及其原理分析．
考点点评： 化学知识来源于生活，也将服务于生活，化学知识与生活实际的结合题型是常考题之一．