解题思路：纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质．
A、液氧是由一种物质组成的，属于纯净物．正确；
B、石油中含有多种烷烃，属于混合物．错误；
C、生铁中含有铁、碳等物质，属于混合物．错误；
D、牛奶中含有水、蛋白质等物质，属于混合物．错误．
故选A．
点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别；生铁和钢；常用燃料的使用与其对环境的影响．
考点点评： 本题主要考查物质的分类，解答时要分析物质的组成，如果只有一种物质组成就属于纯净物，如果有多种物质组成就属于混合物．
（2011•防城港）下列物质中，属于纯净物的是（ ）