根据氨基酸的基本结构可知这四种氨基酸的结构,甘氨酸的R基为H,丙氨酸的R基为CH3,苯丙氨酸的R基为C7H7,谷氨酸的R基为CH2CH2COOH.根据分子式中N的含量为10,可知此多肽为九肽,九个肽键中含有九个氧,那么游离的R基中就含有19-9=10个氧,R基中含有氧分子的只有谷氨酸,所以谷氨酸的分子数为10/2=5个.
【高一生物】某细菌能产生一种“毒性肽”,分子式为C55H70O19N10,将它彻底水解后,只能得到下列四种氨基酸,甘氨酸
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