厨房中的一些现象和做法都含有物理知识，下列对应正确的是 A．打开醋瓶能闻到酸味——分子做无规则运

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  • A

    A、醋分子在空气中做无规则运动，运动速度与温度有关，温度越高，运动速度越快．正确．

    B、高压锅内部气体压强高于1标准大气压，液面上方气体压强越大，液体沸点越高．错误．

    C、“白气”是指锅内高温水蒸气遇冷液化形成的现象．错误．

    D、烧开水是通过热传递来改变物体内能．错误．

    故选A．

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