秀才连声说“佩服!佩服”?四道菜正应了那首唐诗的四句话吗? 1顿蛋黄 2蛋白丝 3炒蛋白 4清汤
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杜甫
《绝句》
两个黄鹂鸣翠柳(两个蛋黄+几根青菜),
一行白鹭上青天(一排蛋白+青菜叶做的青天),
窗含西岭千秋雪,(清炒蛋白)
门泊东吴万里船.(清汤上飘的蛋壳)
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