（2013•永春县模拟）电动豆浆机在工作过程中，转动的叶轮将豆子打磨研碎，加热体将豆浆加热至煮熟．下面说法中正确的是（

1个回答

  • A、通电后叶轮转动，是电动机将电能转化为机械能，故A错误；

    B、从开始加热到豆浆煮熟，豆浆的温度升高，内能增加，故B错误；

    C、煮好的豆浆温度很高，香气分子无规则运动的速度加剧，所以“香气四溢”，故C正确；

    D、在刚煮好的豆浆表面吹气，加快豆浆表面上的空气流动，可以使蒸发加快，液体蒸发是吸热的，所以豆浆会凉的快些，故D错误．

    故选C．

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